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各位喜愛旅遊的讀者們,是否曾經到訪過東京的大井町呢?

  根據統計,每年到日本觀光的台灣遊客人數都超過兩百萬人,算是相當可觀,說不定現在的台灣人比日本人還更加熟悉日本呢。甚至,在一般日本人也鮮少前往的地方,往往都能夠看到台灣遊客的身影,真是讓人驚訝。而且像東京和京都等聞名的觀光勝地,幾乎已經成為了日本旅遊的基本行程,所以有更多喜愛日本的遊客會想要不斷地追求新奇的體驗,探索日本不同的面貌吧。

  但是,即使是在東京,除了淺草、新宿和澀谷等眾所皆知的熱門景點之外,還有一些旅遊書上比較少介紹的美食聖地,例如位於東京灣沿海地區的大井町就是其中之一。尤其是熱愛美食的饕客們,絕對不容錯過大井町內的味覺饗宴。

大井町地圖  

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 若提到溫泉,無論是誰都會想到箱根(神奈川縣)、熱海(靜岡縣伊豆半島)、草津(群馬縣)、有馬(神戶市)和湯布院(九州大分縣)等地方吧。這些有名的溫泉地通常都聚集了幾十甚至上百間的溫泉旅館和特產店,熱鬧非凡。甚至,在這些溫泉地白天可以逛些鄰近的美術館和遊樂園,而晚上則不乏餐廳和酒吧等,温泉地本身成為了名副其實的休閒娛樂中心。這樣的溫泉地的確很方便,也不用擔心會無聊乏味。  

秘湯2  
(圖1 栃木縣那須町的大丸溫泉旅館內部

  但是,若要說是否真正地享受到「温泉」了呢,那就另當別論了。在日本有「湯治」一詞,是指透過泡溫泉來達到療癒身體的效果。在過去,日本人每年必定會花約1~2個禮拜進行「湯治」,除了紓解這一年的疲累,並且也為新的一年養精蓄銳,相當於是現代的健康守護站。要如何「湯治」呢?其實就是純粹「泡湯」而已,這是溫泉為何存在的根本理由,也是人們泡溫泉的最大目的。

  然而,現在仍舊發揮著原先溫泉該有機能的溫泉地變少了,因此有一群人就組織了「日本秘湯愛好會」的團體,致力於維持歷史悠久且優質的溫泉模樣。

  而我所拜訪的位於栃木縣那須町的大丸溫泉旅館,就是其中之一   

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  我終於去了一趟朝思暮想的有馬溫泉,是一日遊的行程,身為一個喜愛溫泉的人,是很難啟齒跟別人說「我不曾去過有馬溫泉」。

  有馬温泉全景  

(圖1 兵庫縣神戶市有馬溫泉全景) 

  因為,有馬溫泉在日本可是首屈一指且頗富盛名的溫泉地,同時也是過去日本政治和文化中心的京都‧大阪郊外的「奧座敷(原意為接待貴賓的內廳,泛指都心近郊的溫泉街),是日本最古老的溫泉之一,歷代天皇和將軍也都曾蒞臨於此。江戶時代的溫泉排名也是被賦予當時最高等級的「西之大關」。順帶一提,「東之大關」則是由群馬縣的草津溫泉勝出。因此,當時有「西之有馬、東之草津」之稱。 

  現在的有馬溫泉並不如過去的熱鬧雜沓,也多少會感覺整體規模有點小。但是,就以溫泉的水平來說,和其他溫泉地相比還是略勝一籌。
  例如,大街上的名字也是來自豐臣秀吉的專稱而命名為「太閣通」,因此,聽說這裡也有太閣為了自己所打造的「太閣之湯」。

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 在日本的大車站或百貨公司內也會舉辦鐵道便當展,總是吸引了大批民眾趨之若鶩。之前,我在東京站要搭乘前往東北的新幹線,車站內因為丸之內大樓的全面改裝後重新開幕而煥然一新,我剛好經過了匯集日本全國各地車站便當的「鐵道便當展」一處,好像從早上5點半即開始販賣,所以我大約在7點左右經過時,店內就已經人聲鼎沸了。全國170種各式各樣的鐵道便當,一應俱全,若是來這裡的話,幾乎都買得到日本各地有名的鐵道便當,除了出差或旅行的人利用車站外,感覺也有專程到此購買後外帶回家的顧客,一日平均可賣出一萬個左右。

 店頭上擺著標示「人氣No.1」或「人氣No.3」等人氣排名的車站便當,根據店家表示,便當的人氣排行榜如下面所列的,看樣子東北地方的鐵道便當似乎比其他地方更受歡迎。

〈1〉   牛肉どまん中Beef Domannaka(米澤車站)1100日圓

弁当・東京駅一位  
(圖片1 牛肉どまん中便當

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或許你聽過日本的三重縣,日本三大神宮之首--伊勢神宮即座落於此,對於大多其他縣市的日本人,對三重縣的印象只停留在伊勢神宮,顯然地這裡並非熱門的觀光景點,但是以沿岸的伊勢灣、志摩灣等地捕獲豐饒的海鮮卻是饕客們必經的巡禮之地

三重・鰯
(圖1 潤目鰯的新鮮生魚片

  這一次,剛好有難得的機會能夠在三重縣多待上幾天,發現原來三重縣在日本是屈指可數的美食之都,真是深藏不露啊。

  在古代日本,三重縣被稱為「美味之國」,因為三重縣面向伊勢灣和志摩灣,這裡捕獲的漁產品是專門獻給大和朝廷的貢品,相當珍貴。尤其是當天皇家系的人和貴族們在參拜伊勢神宮洗滌心靈之後,好好地享受三重縣的美食來滋養補身。

 

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